インドはアフリカ以外で最初にコーヒー栽培を開始した国です。インドには10万以上のコーヒー農園があります。主なコーヒー産地はケーララ州、カルナータカ州、タミル・ナードゥ州などです。中でもカルナータカ州で栽培されるコーヒーは有名です。そこには標高750〜1500mのところに農場があります。インドのコーヒ...
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インドネシアでは17世紀にオランダ人の入植者によってコーヒーが伝えられました。当初持ち込まれたのはアラビカ種でしたが、1908年にインドネシアのコーヒー農園はサビ病に見舞われました。その後は病気に強いロブスタ種の栽培が主流になります。Coffee Plantation... Buy This at ...
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パプアニューギニアはオーストラリアの北部、ニューギニア島東部に位置します。ほかのどこでも見られない貴重な動植物が多い場所でもあります。パプアニューギニアの高地において、コーヒーは最も重要な換金作物です。人口の4割以上がコーヒーによる収入に直接、あるいは間接的に依存しています。同地でのコーヒー栽培は、...
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ハワイでは19世紀の半ばにコーヒーの栽培が始まりました。現在、ハワイ島、カウアイ島、マウイ島などでコーヒーが栽培されています。最も有名なのはハワイ島のコナコーヒーです。ハワイ島のコナ地区は、同島中部のマウナ・ケア山とマウナ・ロア山の西側斜面にあります。コナ地区は標高600m前後ですが、海洋性気候であ...
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ベトナムはブラジルに次ぐ世界第二位のコーヒー生産国であり、輸出国です。19世紀の半ばに、コーヒーはフランス人宣教師によって、ブルボン島（現在の「レユニオン島」）からベトナムに持ち込まれ、ハノイのあたりで栽培されました。最近になって、コーヒーの産業が急速に成長を遂げて、いまでは世界の中でも最大のコーヒ...
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中国といえばお茶で有名ですが、近年、コーヒー生産と消費が盛んになっています。近い将来、中国が世界最大のコーヒー市場になる可能性も否定できないでしょう。中国のコーヒーの歴史およそ1世紀前、フランス人の司祭が雲南省でコーヒー栽培を始めました。雲南省はミャンマーとラオス、ベトナム、これら三カ国と国境を接し...
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東ティモールはオーストラリアとスラウェシ島の間の真ん中に位置しています。かつてはインドネシアによって併合されていましたが、2002年に独立をしました。最初にコーヒー栽培が開始されたのは1815年のことです。ポルトガル人によってコーヒーが持ち込まれたのです。現在、政治的な混乱が継続していますが、日本や...
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