ウガンダにおいてコーヒーは主要な農業輸出品となっており、毎年の外貨獲得の半分以上をコーヒーに依存しています。
一般的にロブスタ種のコーヒーの生産が8割以上です。アラビカ種はケニアとの国境にあるエルゴン山の周辺や、西部のルウェンゾリ山地のあたりで栽培されています。
ウガンダのコーヒーはワインのような香りが特徴です。